Cookies aux M&M's

COOKIES AUX M&M'S

Ahhhhh les cookies aux M&M's.... une folie ! Ils rendent dingues tous ceux qui y goûtent ! 

Ingrédients : 

• 2 œufs
• 250 g de farine
• 80 g de sucre
• 90 g de beurre
• 1 cuil à café de levure
• 1 pincée de sel
• les 3/4 d'un gros paquet de M&M's

Préparation : 

Mettre les M&M's dans un sac congélation et se défouler dessus avec un marteau ou un rouleau à tarte... ouhaaa ça fait du bien :)

Attention à ne pas faire de la poudre, on appréciera de trouver des morceaux de cacahuètes dans les cookies.

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Pendant ce temps, mélanger la farine avec la levure puis le sucre et la pincée de sel. Ajouter les 2 œufs et le beurre fondu. Bien  mélanger (n'hésitez pas à utiliser vos doigts pour cette recette)

Ajouter les M&M's et bien mélanger à nouveau.

Former une boule moyenne dans le creux de la main et l'aplatir sur une feuille de papier cuisson préalablement posée sur la plaque du four. Renouveler ce geste pour toute la pâte.

Faire cuire environ 10 min dans un four à 180°C. Les cookies doivent être bien dorés.

A déguster sans modération !

Une petite variante : Utilisez des pralines aux cacahuètes à la place des M&M's... une tuerie :)